Articles populaires – Le plat du jour

30 décembre 2006

Paniers de Noël

Cette année, je me suis lancée dans les paniers de Noël. Certains ont dit que j'en avais trop fait. Mais cette année, j'avais le temps et l'envie: il faut en profiter, ce ne sera peut-être pas le cas l'année prochaine! Mes confections: Vin d'oranges Liqueur...

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10 février 2007

Nouvel achat!

J'ai encore craqué! Et pour un volume sur la cuisine du Maghreb, alors que j'en ai acheté un il n'y a pas longtemps! L'Homme n'a rien vu, il faut dire qu'il était occupé à préparer ses affaires car il est parti une semaine au ski. Et oui, sans moi! Mais...

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27 janvier 2007

Qu'est-ce donc que ceci?

A prononcer avec l'accent burgonde (les fans de Kaamelott savent de quoi je parle). Je l'ai déjà dit plusieurs fois, j'ai du mal à faire des photos. Je dois toujours en prendre une quantité astronomique pour en avoir une de potable à vous présenter; la...

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17 janvier 2007

Pain à la MAP

Voilà, le secret est percé, moi aussi, j'ai une MAP. Je ne m'en suis jamais servi, c'est le joujou de l'Homme. C'est lui qui est préposé au pain. Alors je vous livre sa recette personnelle pour le pain quotidien. Pour un pain d'environ 600 g: 240 g d'eau...

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16 juillet 2012

Index des recettes à la plancha

La cuisine des vacances! Aiguillettes de canard marinées à la plancha Boeuf mariné à la thaïlandaise Brochettes d'agneau haché au cumin Brochettes d'espadon Brochettes de porc sucré-salé Brochettes de poulet marinées aux abricots Côtes de porc à la tomate...

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16 juillet 2008

Mise à jour pour le pique-nique du Grand Sud

Comme vous le savez, notre pique-nique à nous, ceux du Sud aura lieu le 10 août 2008 Sur la plage de Bouzigues A l'occasion de la fête de l'huître Bloggueurs, lecteurs, amis, soyez les bienvenus! Venez rejoindre Lavande: Ligne et Papilles Virginie: Mon...

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1 juin 2008

En mai, vous avez aimé...

Toujours et encore du sucré à l'honneur, ce mois-ci. Mais c'est sûrement de ma faute car, je m'aperçois que les douceurs tiennent une place importante chez moi. Ah, gourmandise, quand tu nous tiens! Le classement des 5 recettes du mois est donc tout en...

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1 mai 2008

En avril, vous avez aimé...

Tout comme le mois précédent, voici un petit classement des recettes que vous avez le plus appréciées, du moins celles qui ont recueilli le plus de commentaires. Ce mois-ci, le salé fait son entrée mais la première place revient largement à: Mousse aux...

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29 février 2008

Index friandises et biscuits

Pour le goûter ou avec le café... - Baklavas - Barres au muesli et aux abricots - Barres de céréales à la canadienne - Bâtonnets d'anis - Biscotti amandes & anis - Biscuits à la lavande - Biscuits au potiron - Biscuits vanille & rhum - Bonhommes en pain...

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26 décembre 2007

1 an déjà: des chocolats pour fêter ça!

A mon tour de fêter l'anniversaire de mon blog! Et oui, il y a 1 an, je publiais mon tout premier billet, grâce au Père Noël qui avait exaucé mon voeu en m'apportant un appareil numérique. Cela faisait quelques mois qu'ouvrir un blog me titillait mais...

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20 novembre 2007

Besoin de vous!

Décidemment, entre hier pour ma rencontre Marmiton et aujourd'hui, je vous sollicite beaucoup! Ce coup-ci, je fais appel à celles et ceux qui vivent, ont vécu ou connaissent la vie Outre-Manche. Quand je dis la vie, c'est la vie culinaire, hein! Je vous...

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26 février 2008

Index des viandes

Carnivores? Trouvez votre bonheur... - Aiguillettes d'oie confites, pommes de terre à la graisse, haricots verts du jardin - Aiguillettes de canard aux pêches, sauce miel et vinaigre balsamique - Aiguillettes de poulet aux poires - Barquettes d'aubergines...

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19 octobre 2007

And the winner is...

Choumie et Eol, m'ont décerné le . Autant vous dire que je ne suis pas peu fière. Surtout venant de toutes les 2, qui sont des personnes que j'apprécie particulièrement sur la blogosphère culinaire. Merci, les filles, ça me fait énormément plaisir! Le...

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15 février 2007

Mon repas de Saint Valentin

Et voilà donc ce que j'ai mangé, toute seule, devant Les Experts hier soir: Une bonne soupe de légumes, bien chaude, bien réconfortante, comme on les aime! Pendant que la moitié de la France dinait avec son amoureux(se). Et bien, même pas jalouse: moi,...

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24 juin 2007

Le jeu des gourmands: le récapitulatif!

Oui, je sais, le récap devrait déjà être en ligne depuis hier. Mea culpa mais je n'ai pas eu le temps! La semaine prochaine devrait être plus calme car ma formation touche à sa fin: je vais enfin avoir du temps pour retourner à mes fourneaux! Donc, chose...

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3 avril 2007

Pain de campagne

J'ai voulu tester la farine toute prête de chez Aldi ce week-end. J'avoue que c'était un week-end sous le signe de la flemme, autant culinairement (quoique j'ai fait quelques petis plats) que du côté du ménage. Bah, ça arrive! J'ai passé 2 jours tranquilles...

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30 mai 2015

Gâteau aux framboises

Une barquette de framboises dans le réfrigérateur, à la recherche d'une idée pour les utiliser, je suis tombée sur cette recette du site Une plume dans la cuisine . Aussitôt vue, aussitôt préparée! Et je ne suis pas déçue. Un gâteau vite fait, où se mêlent...

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20 mai 2007

Yaourts au chocolat

Je ne m'en lasse pas! Le feuilleton des yaourts continue, pour la plus grande joie de leurs testeurs! J'ai emprunté cette recette à Leonine qui elle-même la tenait de Minouchka. Et bientôt, ce sera la chaîne des yaourts maison, n'est-ce-pas, Choumie?...

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18 mai 2007

Avis aux gourmands!!!

N'avez-vous pas remarqué que les recettes de desserts suscitent plus d'intérêt que les autres? Pour ma part, j'ai toujours plus de commentaires sur le sucré que sur le salé. Est-ce pareil chez vous? Nous sommes d'incorrigibles gourmands. Aussi, je vous...

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28 mai 2007

Petites précisions pour le jeu des gourmands

Souvenez-vous, il y a quelques jours, je vous proposais de choisir votre dessert préféré afin de faire une récapitulation le 15 juin. Le billet est ici. J'ai eu beaucoup de commentaires me disant qu'il était impossible de choisir: certes, je compatis,...

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15 septembre 2008

Diamonds are a girl's best friend: matérialiste, moi?

Mais non, je ne suis pas vénale! C'était simplement pour vous dire que Sonia , m'a offert un diamant (c'est un comble, quand on sait que l'Homme n'y a jamais pensé!) Le voici: Alors bien sûr, je pourrais continuer et désigner 7 blogs à qui je décerne...

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10 septembre 2008

Moi aussi, j'ai succombé!

Et oui, j'ai aussi succombé à... la pâte de spéculoos! Un véritable petit délice mais qui doit laisser des traces sur les hanches! Qu'importe, maintenant que j'y ai goûté, je suis accro, je sais qu'une addiction est née! Je me suis procuré cette bombe...

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1 juillet 2008

Top 5 du mois: en juin, vous avez aimé...

Ce mois-ci, ce sont les tartes qui vous ont plu! Des tartes sucrées, aux parfums différents: elles arrivent dans le peloton de tête! Ah, vous avez bien raison, elles sont excellentes! Voici donc le classement de juin, pour les recettes que vous avez le...

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5 août 2008

Nuage de Tags

Vous l'avez sans doute constaté, je ne suis pas trés présente sur le blog ces temps-ci. Je suis pas mal occupée et en plus, je ne cuisine pas du tout en ce moment, il fait trop chaud, je n'ai envie de rien. Cependant, certains d'entre vous ont peut-être...

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17 juillet 2008

Mon cheesecake le plus fou...

C'est une recette que j'ai déjà réalisée et que je vous invite à découvrir ou redécouvrir ici . Simplement, pour participer au jeu de Barbinou , "Mon cheesecake le plus fou", je trouvais que le cheese carrot cake s'y prêtait bien. C'est juste au cas où...

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