Articles populaires – Le plat du jour

23 août 2007

Tartelettes aux mûres toutes simples

La saison des mûres sauvages bat son plein et la cueillette parmi les ronces se mérite. Pour se récompenser, quoi de plus doux que des tartelettes, avec un minimum d'ingrédients et vite prêtes? Pour 6 tartelettes: 1 pâte feuilletée des mûres 1 blanc d'oeuf...

Posté par kate0312 à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mûres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2007

Moelleux au chocolat coeur de framboises

La base des moelleux est de Cyril Lignac et je l'ai trouvée chez... Sylvie! Etonnant, non? Je les ai juste un peu oubliés dans le four, ce qui fait que le coeur n'est pas vraiment coulant. C'était un régal quand même, vraiment délicieux! J'ai utilisé...

Posté par kate0312 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2007

Yaourts à la crème de marron

Encore un yaourt! Ben, oui, faut bien amortir l'achat de la yaourtière!!! Lol!!! Cette fois, j'ai testé avec de la crème de marron. Attention, maison, hein, la crème! D'ailleurs, vivement l'automne parce que je me suis rendu compte qu'il ne me restait...

Posté par kate0312 à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2007

Le fameux questionnaire

Vous connaissez maintenant le principe: il s'agit de mettre en gras ce que l'on a déjà fait et à la fin, rajouter une proposition. C'est Lully qui m'a demandé de m'y coller, ce que je fais avec plaisir! 01. Payer votre tournée dans un bar 02. Nager avec...

Posté par kate0312 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2007

Sirop de menthe

J'ai pas mal de menthe chez moi. C'est le genre d'aromatique qui prolifère si on ne l'arrête pas. J'ai un espace qui lui est entièrement consacré. Pour l'écouler, il faut bien que je trouve des solutions. J'ai eu envie de tester le sirop de menthe et,...

Posté par kate0312 à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2007

Pommes dauphines

En me baladant sur la blogosphère culinaire à la recherche de nouvelles idées, je suis tombée sur une recette de pommes dauphines qui m'a donné trés envie. Je ne garde pas un trés bon souvenir de mon expérience avec ces boulettes puisqu'elle s'était soldée...

Posté par kate0312 à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PDT

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2015

Fondant au citron

Voilà un gâteau tout simple, préparé en quelques minutes dont le goût citronné est bien présent. Nous avons adoré son moelleux, le glaçage, une fois sec, apporte un côté un peu craquant et sucré qui lui va à merveille. Pour 6 personnes: 1 citron non traité...

Posté par kate0312 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2015

Chapatis

Ce sont de délicieuses galettes venues d'Inde que je vous propose aujourd'hui. Délicieuses avec un raïta de concombre, mais aussi en accompagnement, comme notre pain, avec des plats en sauce épicés. Pour 6 chapatis: 100 g de farine de blé 100 g de farine...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2014

Mousse aux marrons façon marronsui's

Je remonte aujourd'hui une ancienne recette publiée à mes débuts, avec de nouvelles photos. Une texture mousseuse, très facile à réaliser et qui ressemble à s'y méprendre aux petits pots industriels. J'adore, j'en prépare très régulièrement, si vous aimez...

Posté par kate0312 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2014

Maison Delpierre

J'ai eu le grand plaisir d'avoir été contactée par la Maison Delpierre afin de tester la box de la mer, exclusivement remplie de saumon. Concrètement, la Maison Delpierre , c'est quoi? Poissonier-traiteur depuis 1913, la Maison Delpierre est présente...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2013

Gourmibox

Gourmibox est une box culinaire qui contient 5 à 8 produits d'épicerie fine haut de gamme et bio. Cerise sur le gâteau, c'est une box gourmande 100% française, mettant en valeur les produits de nos régions. Vous pouvez vous abonner pour 1 ou plusieurs...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: box

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2013

Eterni Sapori di Calabria

Eterni Sapori est un site de vente en ligne de produits typique de Calabre, particulièrement de l'une de ses provinces, Vibo Valentia. Retrouvez les pâtes traditionnelles, le thon, l'huile d'olive, les fromages, et, bien d'autres produits que je vous...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2013

Protegg

Depuis quelques temps, je vois sur vos sites beaucoup de partenariats avec Protegg . Un peu dubitative mais très curieuse des produits, j'ai contacté le site afin de pouvoir les tester à mon tour. J'ai eu l'agréable surprise de recevoir un énorme colis...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2013

Chocolat Weiss

" La chocolaterie Weiss est l'une des dernières chocolateries françaises à maîtriser l'ensemble de la fabrication: la sélection des eèves de cacao, l'asssemblage, la torrefaction à l'ancienne à la boule de gaz, concassage, broyage et conchage." Avec son...

Posté par kate0312 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2013

Cadeau végétal

Je vais vous parler aujourd'hui du site Cadeau Végétal , ou, comment faire pousser dans sa cuisine des plantes aromatiques. Cadeau végéta l, c'est un concept original qui propose entre autre, de cultiver ses plantes dans des cannettes recyclées. Rien...

Posté par kate0312 à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2013

2013

Mes très chers lecteurs, je fais un passage rapide pour vous souhaiter une merveilleuse année pleine de gourmandise. J'espère, comme maintenant 6 ans, la passer en votre compagnie en continuant de vous proposer des recettes que vous aurez envie de reproduire...

Posté par kate0312 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonne année

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2012

J'ai 6 ans!

Enfin, non, pas moi! Il y a quelques semaines, je vous annonçais mon arrivée chez les quadras... Non, non, mon blog! Et oui, Le plat du jour a 6 ans aujourd'hui! Je me rappelle avec exactitude ce 26 décembre 2006, lorsque j'ai mis ma première recette,...

Posté par kate0312 à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2007

Yaourts à la confiture de figues

Je vous rassure: ça marche avec toute sorte de confiture! Mon figuier a été trés productif l'an dernier et j'ai fait beaucoup de confiture. Du coup, j'ai un gros stock de bocaux à utiliser avant le mois d'août, quand le figuier recommencera à donner des...

Posté par kate0312 à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2007

Yaourts au miel

Et voilà, ça y est, j'ai fait l'acquisition d'une yaourtière! J'en voulais une depuis un petit moment et l'occasion s'est présentée mercredi à Aldi pour la modique somme de 17,99 euros. Comment résister? Aussitôt achetée, aussitôt essayée: avec toutes...

Posté par kate0312 à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2008

Tatin d'échalotes confites

Voilà une recette excellentissime que je vous conseille vivement de réaliser! J'avais déjà goûté la tatin d'échalotes au resto mais je n'en avais jamais fait. J'y ai enfin remédié, pour le plus grand bonheur de nos papilles! Pour la recette, c'est celle...

Posté par kate0312 à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: échalotes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2008

Flan à la noix de coco

Un flan préparé à la va-vite pour une invitation de dernière minute et qui a été apprécié par tous les convives, même par l'Homme et son frère qui, d'habitude, ne mangent jamais de dessert. Rapide à préparer, ça fait des mois que je l'ai dans mes archives...

Posté par kate0312 à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2008

Tarte au citron meringuée

J'adore la tarte au citron mais je n'en avais jamais réalisé! C'est pourtant un grand classique de la pâtisserie. Voilà cette lacune comblée, et, bien m'en a pris, nous nous sommes régalé! J'ai choisi de faire la garniture vue chez Guyaine : facile, rapide...

Posté par kate0312 à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2008

Cornes de gazelle

Je continue la promenade orientale avec les cornes de gazelle. Elles m'ont donné du fil à retordre, la pâte était cassante, difficilement maléable, j'ai failli à plusieurs reprises tout mettre à la poubelle. Oui, oui, ça m'a énervé! J'ai tout de même...

Posté par kate0312 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juin 2008

Torsades au pavot

Une recette toute simple trouvée chez Eol , pour un apéro réussi! J'ai choisi de les faire au pavot mais, comme l'explique Eol , vous pouvez partager la pâte en 2 et mettre du parmesan râpé dans la seconde moitié. Ce sont des torsades qui plaisent à tout...

Posté par kate0312 à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pavot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2008

Onctueuse et savoureuse crème au chocolat

Dés que j'ai vu la recette chez ma copine Eol , j'ai su que je n'allais pas tarder à la faire. Ses photos étaient si tentantes que forcément, j'ai bien vite craqué! Et j'ai eu raison: cette crème est divine! Ah, la laitière a de la concurrence! Pour 5...

Posté par kate0312 à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote