Le plat du jour

21 février 2007

Pavés de saumon aux épices et son riz

Aujourd'hui, une recette fort sympathique et bien épicée, comme j'aime. Je l'ai trouvée sur Marmiton, qui est vraiment une mine inépuisable d'idées. Pour 2 personnes: 2 pavés de saumon 1 oignon 2 cs de colombo 1 cs de massala paprika 1 cs de vinaigre...

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Tags: oignons, saumon, balsamique, paprika, colombo

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20 février 2007

Je n'y comprends rien!

J'ai reçu un mail me disant que j'étais inscrite à blog actu mais mes billets n'apparaissent pas quand je vais voir! Faut-il faire quelque chose en particulier pour valider le compte? Décidemment, cette inscription me donne du fil à retordre!

Posté par kate0312 à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 février 2007

Tatins de poireaux aux Saint-Jacques

Comme on ne change pas une équipe qui gagne, vous ne serez pas étonné d'apprendre que la recette vient de chez Sylvie. Je tenais d'ailleurs à lui dire un grand merci pour son blog dans lequel je me retrouve bien. Heureusement qu'elle n'a pas arrêté, comme...

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Tags: poireaux

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20 février 2007

Enfin parmi vous!

Aprés plusieurs tentatives infructueuses, me voici enfin inscrite sur blog-actu! Je suis ravie de vous rejoindre et vous souhaite à tous et à toutes la bienvenue chez moi! Merci de venir me visiter aux nouveaux venus ainsi qu'aux habitués!

Posté par kate0312 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 février 2007

Recette inavouable: calamars à la tomate

Je viens d'avoir vent du jeu d'Anaïk sur les recettes inavouables. Je m'empresse donc de participer, surtout que la date limite est demain. Pour 3 personnes: 1 sachet de 500 g de calamars surgelés 1 boîte de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d'ail...

Posté par kate0312 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignons, ail, calamars

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19 février 2007

Mousse de truite fumée

Ah, je vois qu'on s'impatiente pour connaître la suite du menu "Spécial retour de l'Homme"! Elphi, d'ici la fin de la semaine, tu sauras tout... Bon, d'accord, je donne le menu, les recettes suivront: Mise en bouche: P'tits cuits au jambon Mousse de truite...

Posté par kate0312 à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, ciboulette, truite

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18 février 2007

P'tits cuits au jambon

Et voilà, l'Homme est enfin de retour et, comme prévu, j'avais concocté un petit repas sympa. Je commencerais donc par l'apéro où, pour accompagner la boisson, nous avons dégusté ces petites choses, largement inspirées de chez Sylvie. Pour environ 50...

Posté par kate0312 à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pavot, jambon

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17 février 2007

J'ai encore craqué!

Je reviens des courses et du coup, j'ai encore agrandi la collec avec ce petit livre pas trop cher et bien sympa: Sans compter qu'hier, je me suis acheté un nouveau moule en silicone et des verrines. Je vais étrenner tout ça aujourd'hui, en préparant...

Posté par kate0312 à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 février 2007

Feuilleté façon pizza

Que faire à manger lorsque l'on est seul? Vaste question... Surtout que dans ce cas là, je n'ai pas spécialement envie de cuisiner. Mais il faut bien se nourrir, pourtant. Alors pour hier soir, je me suis fait ça: Pour 1 personne: 1 carré de pâte feuilletée...

Posté par kate0312 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chèvre, miel

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15 février 2007

Questionnaire de la Saint Valentin (un peu à la bourre)

Silvia m'a gentiement passé le relais pour ce questionnaire auquel je m'empresse de répondre: 1. Quels sont les 2 ingrédients que vous adorez associer en cuisine? En ce moment, je suis trés épices. Je dirais curry et lait de coco. 2. Quels sont les 2...

Posté par kate0312 à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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