Le plat du jour

4 mai 2012

Pizza parmentier au fromage de chèvre

C'est le week-end, et en plus, un week-end à rallonge pour certains alors peut-être opterez-vous pour un plateau télé? Si c'est le cas, au lieu de vous faire livrer votre pizza préférée, je vous conseille d'essayer celle-ci, bien garnie et bien nourrissante!...

Posté par kate0312 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, PDT, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2012

Bouchées de magret au chutney de figues

Une petite idée d'apéro toute simple et très bonne. Notez qu'ici, le magret est séché "maison", ce qui permet d'avoir des tranches un peu plus épaisse que celles vendues sous vide dans le commerce. Ainsi, on sent mieux le goût du magret. Pour voir comment...

Posté par kate0312 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, figue, magret, vinaigre, chutney

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2012

Merci à tous

Aujourd'hui, Le Plat Du Jour était à l'honneur sur Canalblog et vos visites ont été nombreuses. Je tiens à vous remercier, d'une part d'avoir cliqué sur le lien de mon blog mais aussi pour tous vos gentils commentaires. Ça fait vraiment plaisir! Bienvenue...

Posté par kate0312 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2012

Que du bonheur!

Pas de recette aujourd'hui, pour cause de 1er mai, je déserte ma cuisine! Laissez-moi quand même vous offrir ce bouquet virtuel en vous souhaitant beaucoup de bonheur! Profitez bien de votre journée, la mienne est un peu particulière, c'est l'anniversaire...

Posté par kate0312 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1er mai, muguet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2012

Millefeuille de la mer

Nous allons commencer cette nouvelle semaine tout en légèreté avec cette entrée fraîche, croquante et fondante à la fois et très sympa visuellement. Pour 4 personnes: (4 PP/ personne) 150 g de saumon fumé 1 botte de ciboulette 4 cs de crème fraîche épaisse...

Posté par kate0312 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, pommes, saumon, ciboulette, thon, betterave

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

Cake marbré au mascarpone

Aujourd'hui, pour la première fois, je participe à Un tour en cuisine . Le principe est simple, après inscription ici , il y a un tirage au sort pour savoir qui va faire une recette de qui. Cette fois, c'est chez Miss Popotte que j'ai fait mon choix et...

Posté par kate0312 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, mascarpone, un tour en cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2012

La cuisine à la bière: recettes bonus!

Pour conclure notre semaine qui était sous le signe de la bière, voici quelques recettes déjà présentes sur le blog depuis un moment. Un petit récap' pour se remémorer de bonnes recettes! Filet mignon à la bière Verrines au roquefort et au confit d'endive...

Posté par kate0312 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bière, récap

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2012

Yaourt à la bière

Un yaourt à la bière? Oui, oui, chers lecteurs, vous avez bien lu. Ces yaourts sont surprenants mais, au final, j'ai bien aimé. J'avoue, j'avais une petite appréhension en y plongeant ma cuillère, je pensais que ça allait être un peu dégueu... Mais pas...

Posté par kate0312 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, bière, vergeoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2012

Pain à la bière

Je vous ai proposé pendant 2 jours de bons plats en sauce. Et qui dit plat en sauce dit pain... pour saucer, pardi! Ce pain-là a la particularité d'être à la bière mais, pas d'inquiétude, le goût n'est pas fort du tout. Il est plutôt léger d'ailleurs....

Posté par kate0312 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bière, pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 avril 2012

Lapin à la bière

Deuxième volet de la semaine dédiée à la cuisine à la bière sur Le Plat Du Jour. Encore une fois, c'est de la viande que je vous propose, du lapin cette fois, avec une sauce à la bière blonde. Pas très compliquée à préparer, cette recette est délicieuse....

Posté par kate0312 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, oignons, champignons, bière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote