750 grammes
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Le plat du jour
carottes
8 septembre 2008

Gratin trés complet avec plein de choses dedans!

Gratin trés complet avec plein de choses dedans!
L'histoire de ce gratin est simple mais efficace: divers aliments dans le frigo qu'il fallait utiliser au plus tôt, un peu de riz et hop, on mélange le tout et ça fait un excellent plat! Bon, effectivement, quand ça tombe dans l'estomac, on est rassasié!...
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20 août 2008

Gardianne de taureau

Gardianne de taureau
Au lieu de faire une paëlla pour mon menu espagnol, j'ai opté pour une gardianne de taureau, d'autant que mon boucher m'a réservé des morceaux de choix: tendres et fondants, ils étaient parfaits! Je ne crois pas trop m'avancer en disant que tout le monde...
29 mai 2008

Carottes à la ciboulette

Carottes à la ciboulette
Il faut manger des carottes pour plein de raisons: ça donne les fesses roses, ça rend aimable et ça donne une bonne vue (ben, ouais, vous avez déjà vu un lapin avec des lunettes? OK, je sors...)Mis à part toutes ces excellentes raisons, il faut rajouter...
13 mai 2008

Carottes confites au cumin

Carottes confites au cumin
Pour l'anniversaire de l'Homme, le ton était oriental. En effet, mon beau-frère m'ayant supplié (c'est le mot exact) de faire un couscous, il fallait bien que je reste cohérente pour le reste du menu. Voici donc ces carottes, qui ont fait office d'entrée-apéro...
31 mars 2008

Irish chicken & potatoes pie: fin de notre balade irlandaise...

Irish chicken & potatoes pie: fin de notre balade irlandaise...
Nous arrivons au terme de notre excursion culinaire irlandaise. En effet, c'est aujourd'hui que se termine le jeu Irlande Gourmande mais vous avez encore toute la journée pour participer: avis aux retardataires!Pour conclure cette série, je vous propose...
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23 mars 2008

Cupcakes de Pâques

Cupcakes de Pâques
Dés que j'ai vu la recette sur le joli blog de Vanessa Confiture maison , j'ai voulu l'essayer. C'était la première fois que je confectionnais des cupcakes mais sûrement pas la dernière. J'ai aimé le moelleux et la crème au beurre sur le dessus! Bon,...
17 mars 2008

Fêtons la Saint-Patrick: Ballymaloe Irish Stew

Fêtons la Saint-Patrick: Ballymaloe Irish Stew
Comme vous le savez peut-être, aujourd'hui, c'est la Saint-Patrick, fête traditionnelle irlandaise. Je vous rappelle d'ailleurs que vous pouvez toujours participer au recensement de recettes irlandaises et ce, jusqu'au 31 mars . C'est ici que ça se passe....
9 février 2008

Saucisses/lentilles

Saucisses/lentilles
Bon, autant vous le dire tout de suite, je ne suis pas fan des lentilles. Ben oui, on ne peut pas tout aimer! En revanche, l'Homme adore ça. Alors de temps en temps, pour lui faire plaisir, je lui en prépare une grosse marmite pour qu'il puisse se régaler...
7 février 2008

Poulet Korma

Poulet Korma
Nous entrons aujourd'hui dans l'année du rat. Bien entendu, je parle du nouvel an chinois! En attendant le repas à thème prévu pour ce week-end, je vous propose un plat non pas chinois mais indien (cherchez pas, il n'y a aucun rapport), tout simple qui...
28 janvier 2008

Le cheese carrot cake: une révélation!

Le cheese carrot cake: une révélation!
Je n'avais jamais fait de carrot cake avant mais je suis fan des cheesecakes. Et, à la dernière rencontre Marmiton fin novembre, Auyo, fidèle du forum, avait amené ce gâteau, dont les couleurs orange et blanche m'ont tout de suite séduite. Au-delà de...
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