C'est la castagne à Saint-Pons!

Un petit post pour rappeler aux héraultais, tarnais, audois et tous les autres qui seraient dans le coin que ce week-end se tient la traditionnelle Fête de la châtaigne à Saint-Pons-De-Thomières. Comme chaque année, de nombreuses animations sont prévues ainsi qu'un grand marché de produits du terroir.

C'est l'occasion de vous rappeler quelques recettes à base de ce fruit automnal:

Pain à la farine de châtaigne

Cheesecake à la crème de marron

Mousse aux marrons

Tarte bicolore

Sauté de porc aux châtaigne

Et bientôt, d'autres recettes à base de châtaigne: un repas sur ce thème est prévu dans quelques temps!

Comments

[whisper's cook]

comment faire la tarte bicolore? si tu as la recette sous la main j'aimerai bien connaitre ce secret si possible
bonne journée