Le plat du jour

11 juillet 2019

Salade de pâtes au poulet, vinaigrette moutarde curry

Me revoilà! Avec une recette fraîcheur, idéale pour la saison. Cette salade repas est excellente et complète. J'aime manger frais en été, et, ça change des grillades! Pour 1 personne: un reste de pâtes cuites 1 blanc de poulet 1 carotte 1 tomate 1 brin...

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Tags: poulet, curry, carottes, moutarde, pâtes

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1 août 2014

Tomates fraîcheur

Une entrée sympa aujourd'hui, parfaite pour la saison et préparée avec les bonnes tomates du jardin! Les tomates servent de contenant et hop, tout se mange! Pour 4 personnes: 4 belles tomates 240 g de mélange quinoa-boulgour 1 poivron rouge 1/2 bouquet...

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Tags: quinoa, tomate, oignons, poivron, basilic, boulgour

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8 juillet 2011

Le must de l'été: tomates/mozza en verrine!

Aprés les glaces, s'il y a bien un plat incontournable en été, c'est la traditionnelle salade tomtes et mozzarella! La présentation en verrine lui redonne un peu de pep's! Pour 6 personnes: 8 belles tomates 3 boules de mozzarella de bufflone de préférence...

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Tags: tomate, basilic, mozzarella

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23 janvier 2011

Salade aux canneberges

Je continue aujourd'hui de vous présenter mon repas canadien avec l'entrée, une petite salade que nous avons adoré, en particulier la sauce. La recette est issue de Couleurs Québec , dont je vous recommande encore une fois le site, tant pour trouver de...

Posté par kate0312 à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, miel, amande, Canada, Québec, canneberges

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12 juillet 2010

Salade de boulghour aux cerises

Aujourd'hui, je vous propose une petite salade très sympa, sucrée-salée, que nous avons bien apprécié. Par cette chaleur, rien ne vaut une bonne salade bien fraîche! Pour 6 personnes: 180 g de boulghour 250 g de cerises dénoyautées (j'ai pris des griottes...

Posté par kate0312 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pignons, cerises, herbes, boulgour

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10 septembre 2009

Chèvre fondu dans son écrin de figue, chiffonade de Serrano

En voilà un titre pompeux pour une simple salade! Simple, oui, mais tellement bonne! Personnellement, j'adore le chèvre qui reste mon fromage préféré. L'Homme ne pouvait pas l'avaler et, il y a quelques mois, il s'y est mis et, maintenant, il apprécie....

Posté par kate0312 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, figue, jambon, pignons, sirop, poivre de Penja

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25 août 2009

Melon surprise

Tout d'abord, je tiens à vous remercier pour vos conseils visant à éradiquer les mites. Chaque année, à cette période, je suis envahie et je jette pas mal de nourriture. Cette fois, j'avais anticipé en mettant dans mes placards des pièges à mites. C'est...

Posté par kate0312 à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, citron, menthe, jambon, fromage, emmental

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7 juin 2009

La meilleure salade de chèvre: avec des pommes, de la sauvine, et des fraises!

Rien de tel qu'une bonne salade! Et quand elle est accompagnée de chèvre chaud, c'est encore mieux! Oui, mais il faut trouver des nouveautés pour l'agrémenter... Justement, ce jour-là, je venais de recevoir des produits de Provence Délicieuse . Dans le...

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Tags: fraises, tomate, chèvre, pommes, pignons, partenariat, Provence Délicieuse, sauvine

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9 novembre 2008

Salade hivernale

Souvenez-vous, je vous ai déjà fait le coup de la Salade Printanière et de la Salade Estivale . Et bien voilà donc la Salade Hivernale, avec des produits de saison, bien entendu! Il ne manquera plus que la Salade Automnale, on verra plus tard! Pour 4...

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Tags: pommes, noix, endive

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19 septembre 2008

Méli-mélo de pommes de terre, poulet et légumes sauce moutarde

Ce n'est pas parce que l'été touche à sa fin qu'il faut mettre les salades au placard, surtout lorsqu'elles sont aussi délicieuses que celle-ci qui est un plat trés complet. Pour 2 personnes: 3 pommes de terre 1 boîte moyenne de haricots verts (200 g)...

Posté par kate0312 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomate, PDT, menthe, haricots verts, moutarde

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