Articles populaires – Le plat du jour

22 mars 2010

Muffins à la crème de whisky

Et oui, maintenant que j'ai préparé de la crème de whisky , il me faut l'utiliser! Je ne peux décemment pas tout boire, hic! Voici une recette de muffins toute simple, ils sont parfaits pour le goûter. J'ai utilisé les moules en silicons individuels de...

Posté par kate0312 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bailey's, whisky

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2010

Purée de panais

Une bonne purée accompagne toujours bien une viande. Celle que je vous propose aujourd'hui est à base de panais, ce délicieux légume dit "oublié". J'aime beaucoup son goût, ça change un peu de la purée de patate! Pour 6 personnes: 500 g de panais 500...

Posté par kate0312 à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PDT, panais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 décembre 2009

Sablés à la confiture

Je me rends compte que j'ai stocké pas mal de photos de plats sur mon ordi, notamment des plats festifs, il est grand temps que je vous donne les recettes!Pour ce dimanche, voici la recette de ces petits sablés à la confiture qui ont fait l'unanimité...

Posté par kate0312 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, confiture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2009

750 g de plaisir...

Aujourd'hui, je voulais vous parler d'une découverte faite par le biais du site Chez les filles et que je voudrais vous faire partager. Il s'agit des 2 premiers volumes de recettes, exclusivement des recettes de bloggueurs, testées par Chef Christophe...

Posté par kate0312 à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres, 750 g

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mars 2009

Crème à l'orange, couche craquante de chocolat

Envie d'un petit dessert improvisé, pas grand chose à disposition, un coup d'oeil chez Lucie et hop, j'ai trouvé! Cette crème est très facile et très rapide à faire. Et, cerise sur le gâteau, elle est bien bonne! Vous ne savez pas quoi faire ce soir pour...

Posté par kate0312 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2009

Yaourts au quatre-quarts breton

J'aime bien les yaourts aux biscuits. Celui-ci était sympa, même si, la prochaine fois, je pense que je diminuerais la dose de gâteau. En effet, le quatre-quarts contient beaucoup de beurre et dans les yaourts, on le sentait bien. Mis à part ça, ce yaourt...

Posté par kate0312 à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, quatre-quarts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2009

Muffins au coeur chocolaté

Lors de mon partenariat avec les éditions SAEP , j'ai reçu ce livre: Une vraie mine de recettes de cookies, muffins, cakes, cheesecakes... Et en plus, simples et rapides, comme j'aime! J'adore ce bouquin, je ne regrette pas mon choix!Pour cette première...

Posté par kate0312 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, SAEP

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2008

Crème de choux-fleur

Pour éliminer des excés du week-end, je vous propose une crème de choux-fleur toute douce. Parfaite pour le soir, pour un menu léger avec 2 tranches de jambon, par exemple, et un yaourt. Pour 4 personnes: 1 chou-fleur 2 échalotes 4 brins de persil 15...

Posté par kate0312 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2008

Yaourt au miel et à la cannelle

Un coup d'oeil comme je le fais souvent sur le blog de Lucie et une recette de yaourt qui me plait! Tiens, y'a un moment que la yaourtière n'a pas tourné... Allez, ça prend 5 minutes et au final, c'est délicieux! Pour 7 gros yaourts: 1 litre de lait entier...

Posté par kate0312 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2008

Confiture rhubarbe/pommes

Et voilà, la première confiture de la saison! Je n'avais jamais goûté de rhubarbe avant et, pour le coup, je pense qu'il faudrait que je teste en tarte. Car, je pense que le sucre contenu dans la confiture masque l'acidité du fruit. Néanmoins, cette confiture...

Posté par kate0312 à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2007

Pâte à tartiner aux carambars

Alors là, pour une découverte, c'est une super découverte! Tout simple, rapide et ecxellent, que demander de mieux! C'est sur Le blog de Noël, à l'initiative de Zoé (message perso: Zoé reviens!), que j'ai trouvé cette recette qui est de Miss Delphine...

Posté par kate0312 à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbons, carambars

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2007

Mendiants

Alors là, trop fastoch, la recette! Que d'ailleurs, c'est même pas une recette tellement c'est vite fait et trop simple! Mais, encore une fois, voilà de quoi remplir vos paniers de Noël sans stress! Je n'ai pas vraiment de proportions à vous donner, il...

Posté par kate0312 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2011

Clafoutis aux cerises et chocolat blanc

Profitons de la courte saison des cerises avec ce clafoutis gourmand! Pour 6 personnes: 300 g de cerises 80 g de chocolat blanc râpé 80 g de farine 3 oeufs 100 g de sucre 20 cl de lait 25 cl de crème liquide 70 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé sel...

Posté par kate0312 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2008

J'aime la fraise # 2: Fraîcheur aux fraises

Je continue l'exploration des recettes avec des fraises. Ce sera aujourd'hui un dessert trés frais et délicieux. Pour terminer un repas tout en légèreté, c'est idéal! Et une recette de plus pour Lavande , une! Pour 6/8 personnes: 350 g de fraises 400...

Posté par kate0312 à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, biscuits de Reims

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2007

Potiron à la cannelle

Une soupe qui change et qui nous a agréablement surpris. Trés parfumée, de saison, réconfortante: elle a tout pour plaire! Les épices sont présentes sans toutefois masquer le goût du potiron. Elles sont indispensables, le potiron tout seul est un peu...

Posté par kate0312 à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2007

Spaghetti torsadés, sauce tomate, ail et basilic

Voilà un plat rapide et qui a l'avantage de plaire aux petits et aux grands. Pour les jours où on est pressé ou en cas de flemme culinaire! Pour 2/3 personnes 250 g de spaghetti torsadés (ou d'autres pâtes selon les préférences) 1 pot de sauce tomate...

Posté par kate0312 à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2007

Yaourts aux fraises Tagada

Me revoilà avec mes yaourts! Avouez que ça vous manquez! Celui-là, j'avais vraiment envie de le tester. Malgré un goût un peu chimique (allez savoir pourquoi...), ces yaourts étaient trés bons. Et puis, j'ai utilisé les fraises reçues dans mon blog colis....

Posté par kate0312 à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tagada, bonbons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2007

Chutney de figues

Et oui, encore une recette dans la catégorie confiture! Chaque année, je m'en donne à coeur joie, je fais mes préparations pour un an. Un chutney, donc, aujourd'hui, trouvé sur le forum de Marmiton, dont la recette a été donnée par Nadinette. Pour 4 pots:...

Posté par kate0312 à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, figue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2007

Minis muffins framboise et myrtille

En ce moment, c'est la folie des muffins! Sucrés, salés, ils sont toujours là et je me régale de varier les parfums. En version mini, on n'en fait qu'une bouchée et on a moins de remords. Enfin, à condition de ne pas en manger une multitude sous prétexte...

Posté par kate0312 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, myrtille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2007

Délice citron - coco

Ce week end, j'avais des invités et je ne savais pas quoi faire pour le dessert. Bien sûr, j'avais quelques idées et même plus qu'il n'en faut car je suis trés gourmande. J'ai fini par me décider pour une petite mousse au citron sur un biscuit à la noix...

Posté par kate0312 à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2010

Pim's géant

J'ai acheté recemment un moule à tarte renversée. Oui, oui, il me le fallait absolument, parce que forcément, il y avait tellement de choses que je ne pouvais pas faire sans! Bien entendu, l'Homme n'en a pas gobé un mot mais, il n'a fait aucun commentaire...

Posté par kate0312 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, confiture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2010

Muffins à la crème de salidou

Allez hop, piqûre de rappel pour le concours Cuisinons la pâte à tartiner ! Je vous rappelle qu'il y a un colis gourmand à la clé. Si vous voulez en savoir plus, c'est ici ! Pour 6 muffins: 150 g de farine 2 oeufs 80 g de beurre fondu 100 g de sucre 1...

Posté par kate0312 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2010

Tarte potiron et cannelle

Voici une belle tarte de saison. J'aime beaucoup cuisiner le potiron, en tarte, comme ici, mais aussi en soupe, confiture... C'est vraiment, pour moi, le produit qui symbolise l'automne. Pour 8 personnes: 500 g de potiron 125 g de beurre 25 cl de crème...

Posté par kate0312 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2007

Tarte bicolore

Voici un des desserts préparé pour l'anniversaire de ma mère. Je n'ai pas eu le temps de faire la pâte moi-même mais les avis sur cette tarte étient plutôt positifs. La crème de marrons et le fromage blanc font bon ménage! Pour 8 personnes: 1 rouleau...

Posté par kate0312 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2011

Crème au sirop d'érable

Pour cloturer mon repas canadien, je vous propose ces crèmes onctueuses dont la recette du blog Petites gourmandises faisait partie du récap de Cricri . Des crèmes très rapides à faire pour un bon p'tit goût d'érable! Pour 4 crèmes: 4 jaunes d'oeufs 40...

Posté par kate0312 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, sirop d'érable

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote