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Le plat du jour
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15 septembre 2012

Au menu...

Au menu...
Pour le week-end, je reprends mes petites habitudes en vous proposant un menu de saison. L'occasion de faire remonter des recettes plus anciennes mais qui valent toujours le coup d'être préparées! Entrée: Cake à la mirabelle et au chèvre frais Plat: Gnocchis...
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26 mai 2012

Menu printanier

Menu printanier
Avec le retour du beau temps, je ne résiste pas à vous proposer un menu de saison pour fêter enfin l'arrivée du printemps! Profitez bien de ce dernier week-end à rallonge et, pourquoi pas en préparant un bon repas pour vos proches? Apéro: Punch Stawberry...
20 avril 2012

Les Fleurons d'Apt

Les Fleurons d'Apt
Les Fleurons d'Apt est la marque du fruit confit glacé de la confiserie Aptunion. Inutile de vous dire que le site regorge de bons produits pour la pâtisserie. Laissez parler votre imaginatin, un petit clic ici et vous trouverez tout ce qu'il vous faut...
22 mars 2012

Saudial

Saudial
Que diriez-vous d'un site entièrement dédié à la gourmandise? Vous en avez rêvé, Saudial l'a fait! Le paradis du bonbon! Mais pas que, le site propose aussi tous les accessoires pour la déco des cérémonies: mariage, communion, baptême, de la dragée aux...
14 mars 2012

Les produits de la baie de Somme

Les produits de la baie de Somme
Aujourd'hui, je voulais vous parler des Produits de la Baie de Somme . Vous pouvez trouver sur ce site, l'esprit de la baie parmi les produits proposés. Pour la cuisine, si vous ne connaissez pas les traditions de cette région, je vous invite à les découvrir...
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26 avril 2011

Fondants au caramel au beurre salé

Fondants au caramel au beurre salé
Normalement, ce devait être un coulant. Mais, j'ai oublié de mettre la minuterie du four en route et mes petits gâteaux ont cuit quelques minutes de trop. Inutile de vous dire que ça n'a fait aucune différence pour la dégustation: mes fondants ont vite...
27 janvier 2011

Pain sans pétrissage

Pain sans pétrissage
Ce pain a fait le tour de la blogo culinaire aussi, je ne saurais vous dire d'où vient la recette. Ce qui est sûr, c'est que ce pain est délicieux. J'ai choisi de le façonner en petites boules individuelles et comme nous n'avons pas tout consommé, j'en...
1 janvier 2011

Meilleurs voeux 2011!

Meilleurs voeux 2011!
Une nouvelle année commence et je viens vous souhaiter plein de bonheur pour 2011, d'amour, et que tous vos projets se réalisent.Pour ma part, le blog repart pour une cinquième année, j'espère vous faire passer de bons moments gourmands. En espérant continuer...
27 septembre 2010

Pains au chocolat "illusion"

Pains au chocolat "illusion"
Depuis le temps que je vois cette recette circuler de blog en blog, il fallait bien que je l'essaie aussi! Et je ne suis pas déçue! On s'est régalé de ces petits pains au chocolat au petit déjeuner et à goûter. Et puis, pas d'appréhension de rater la...
21 octobre 2010

Brioches à tête

Brioches à tête
Des brioches aujourd'hui! Un régal d'ailleurs, pas trop sucrées, une mie moelleuse et filante, ces brioches ont été les bienvenues au petit déjeuner, mais pas que... Rendez-vous demain pour voir ce que j'ai bien pu faire de mes brioches... Pour 6 brioches:...
23 septembre 2010

Quand Valentine cuisine...

Quand Valentine cuisine...
Et ben, quand elle cuisine, Valentine , c'est délicieux! A la maison, nous sommes toujours un peu réticents face aux plats préparés. Bien souvent, les goûts sont masqués sous des kilos de sel et on sent bien que tout n'est pas naturel. Aussi, quand j'ai...
4 août 2010

Cake saveur pudding vanille

Cake saveur pudding vanille
Un petit cake sympa à amener partout, pour les trajets des vacances, en pique-nique ou en dessert accompagné d'une crème anglaise. Un bon goût de vanille qui ne peut que plaire. La recette vient de Cuisine gourmande . Pour 1 cake: 1 yaourt nature (le...
20 avril 2010

Le yaourt du mardi: à la pâte de spéculoos

Le yaourt du mardi: à la pâte de spéculoos
Voici donc le yaourt de la semaine, certes pas très original mais trop trop bon! Je sais que nous sommes nombreux désormais à être fan de la pâte de spéculoos, produit assez dangereux pour le bikini, mais bon, on peut quand même se faire plaisir de temps...
15 avril 2010

Mannouché b'zaatar (galette libanaise)

Mannouché b'zaatar (galette libanaise)
Il y a un moment, je vous en avais d'ailleurs parlé ici , j'ai reçu un joli colis d'épices d' Episs & Mouassa et à l'intérieur de ce colis, se trouvait du zaatar . J'étais dubitative quant à la façon de l'utiliser... Et puis aprés quelques recherches,...
2 juin 2010

Crème fondante à la pâte à tartiner Newtree

Crème fondante à la pâte à tartiner Newtree
La pâte à tartiner Newtree est intéressante pour plusieurs raisons. Tout d'abord, très important, elle est délicieuse. Et ensuite, Mesdames, Mesdemoiselles et Messieurs, elle contient 70% de graisses en moins et 40% de calories en moins qu'une pâte à...
18 mai 2010

Le vrai mi-cuit chocolat noir

Le vrai mi-cuit chocolat noir
Pour un dessert qui plait à coup sûr, il suffit de miser sur le chocolat qui fait souvent l'unanimité. Et, quoi de plus simple qu'un mi-cuit? La recette est issue du livre Moelleux et coeurs coulants et elle assouvit parfaitement une terrible envie de...
22 janvier 2010

Petites crèmes au citron

Petites crèmes au citron
Voici des petites crèmes au citron, pour un dessert fruité et vite préparé. La recette vient du blog de Miam Miam et elle est très bonne. Pour 6 ramequins: 150 ml de jus de citron jaune (3 citrons) 150 ml de crème liquide 4 oeufs 150 g de sucre Préchauffer...
15 janvier 2010

Sucre vanillé maison

Sucre vanillé maison
Tout d'abord, je m'excuse pour ce silence qui a duré plus d'une semaine. Quelques déboires avec mon fournisseur d'accés, incapable de mettre en oeuvre ce qu'il propose, ont fait que j'ai perdu ma connexion pendant 8 jours. Je viens à peine de la récupérer....
17 juin 2013

Goji de NingXia

Goji de NingXia
Il y a quelques temps, j'ai eu le plaisir de recevoir un sachet de 200 g de baies de Goji séchées de la part du site Goji de NingXia . Je ne sais pas pourquoi, j'ai complètement oublié de vous en parler. Connaissez-vous les baies de Goji? Ces baies sont...
29 janvier 2013

Qu'est-ce-que le spigol?

Qu'est-ce-que le spigol?
La recette d'hier a suscité pas mal de questions quant à savoir ce qu'est le spigol. Alors le spigol est un mélange d'épices, c'est un peu "le safran du pauvre" qu'on utilise pour remplacer celui-ci dans les plats à base de riz et notamment dans la paëlla....
26 octobre 2009

Petit rappel à la suite de la semaine du Goût

Petit rappel à la suite de la semaine du Goût
Vous le savez, la semaine du Goût est terminée mais ce n'est pas une raison pour négliger ses repas. Vous avez jusqu'au 10 novembre pour vous rendre sur le site Que mangeons-nous ce soir? pour profiter de tous les bons conseils prodigués ainsi que de...
24 juin 2009

Encore des colis, pour vous donner encore plus de recettes!

Encore des colis, pour vous donner encore plus de recettes!
Parce que j'aime toujours découvrir de nouveaux produits et vous faire partager les recettes que je fais avec, pour vous donner des idées, je vous présente quelques uns de mes nouveaux partenaires. A suivre, bien sûr, les préparations! Alimentation Fine...
1 octobre 2009

A l'occasion de la semaine du goût, un site qui regorge de bons plans!

A l'occasion de la semaine du goût, un site qui regorge de bons plans!
Comme vous le savez certainement, la semaine du goût se déroulera cette année du 10 au 18 octobre. A cette occasion, Carrefour a décidé de réagir en mettant en place un site, Que mangeons-nous ce soir?, dans lequel vous trouverez une multitude d'astuces...
30 septembre 2009

Flan express aux pommes

Flan express aux pommes
Nous voici en automne, même si le temps pourrait nous faire penser que c'est encore l'été. En effet, chez moi, les tongs et les débardeurs sont encore de rigueur, et, même s'il fait un peu frisquet le matin et le soir, ce n'est pas encore assez pour se...
2 juin 2009

Silvia est formidable...

Silvia est formidable...
Juste un petit mot pour remercier Silvia . En effet, j'ai eu le plaisir de recevoir une petite carte de sa part. Un petit bout de Cuba... Et je sais que je ne suis pas la seule! Merci de penser aux copines bloggueuses, ça ne m'étonne pas de toi! Elle...
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