Articles populaires – Le plat du jour

8 novembre 2013

Clafoutis de potiron

La semaine touche à sa fin, mon potiron aussi... Du sucré aujourd'hui avec cette recette simplissime, pour cuisiner le potiron autrement qu'en soupe! J'espère vous avoir donné de nouvelles idées pour utiliser le potiron. Si vous n'êtes pas encore satisfaits,...

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Tags: fromage blanc, potiron, sirop d'érable

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29 septembre 2013

Dieticook: des feuilles de cuisson écolo et saines!

Dieticook , c'est une nouvelle gamme de feuilles de cuisson nouvelle génération, antiadhésives, réutilisables et sans PFOA. Ces feuilles de cuisson s'adaptent à tous les modes de cuisson et à toutes les recettes. Les Dieticook permettent de concilier...

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Tags: partenariat, Dieticook, feuilles de cuisson

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29 juillet 2013

Tarte aux pignons

Vous avez certainement remarqué que je n'ai pas été très présente la semaine dernière et encore celle-ci, je risque de ne pas poster des recettes aussi régulièrement. Je suis un peu occupée ces temps-ci donc, je n'ai pas le temps de cuisiner. Bah, c'est...

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Tags: miel, amande, pignons

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23 août 2013

Nectarines amandine

Aujourd'hui, je vous propose une tarte très simple et rapide à préparer. On continue à profiter des bons fruits estivaux tant qu'il en est encore temps! Pour 6 personnes: 4 à 5 nectarines 1 rouleau de pâte brisée 100 g de sucre 80 g de poudre d'amande...

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Tags: amande, tarte, nectarines

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19 juillet 2013

Tarte fine chèvre-poivrons

Nous voici à la fin de notre semaine sur les tartes. Celle que je vous propose aujourd'hui est bien colorée, estivale et délicieuse. Rien de tel qu'une bonne tarte ou quiche pour un dîner sympa, avec une grosse salade, l'été, c'est parfait! Pour 6 personnes:...

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Tags: chèvre, oignons, poivron

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4 juillet 2013

Crème velours vanille-citron

Comme promis hier, je vous propose une délicieuse de crème préparée avec les jaunes d'oeufs en poudre de chez Protegg . Bien malin serait celui qui sent une différence. Bien sûr, pour les réticents, cette crème peut évidemment se préparer avec des jaunes...

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Tags: citron, vanille, oeuf

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11 juillet 2013

Yaourt menthe-melon

Tiens, une recette de yaourt, ça faisait longtemps! Et de saison en plus! J'ai beaucoup aimé ces yaourts plein de fraîcheur. La menthe et le melon font un mariage heureux, moi, j'adore! Pour 7 yaourts: 1 litre de lait entier 3 cs de lait en poudre 1 yaourt...

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Tags: melon, menthe, yaourt

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24 juillet 2013

Farin'up

Il y a quelques semaines, j'ai reçu un énorme colis de la part de Farin'up . Je vous ai déjà proposé quelques recettes avec mais je ne vous ai pas présenté le site. Farin'up est une marque des moulins Kleinbuttingen, entreprise familiale active dans le...

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Tags: partenariat, graines, farine

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27 juin 2013

Moelleux aux amandes et à la rhubarbe

Qu'ils étaient bons ces petits moelleux! L'acidité de la rhubarbe est un peu atténuée par le fondant du moelleux qui est bien sucré, ce qui donne un ensemble harmonieux et très agréable en bouche. Une recette à garder, pour le goûter, c'est parfait! Pour...

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Tags: vanille, amande, rhubarbe

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3 mai 2013

Muffins à la pâte à tartiner Banania

Un pot de pâte à tartiner Banania qui traînait depuis un moment dans le placard, je me demandais comment j'allais le liquider. Et pourquoi pas des muffins? Allez, c'est parti pour une belle fournée de délicieux muffins! Pour une douzaine de muffins: 250...

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Tags: pâte à tartiner, muffins, Banania

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21 février 2013

Crème brûlée Tagadienne et Trop Bonbon

Il y a quelques semaines, j'ai eu le plaisir de recevoir un colis bien gourmand de la part du site Trop BonBon , un assortiment de petits sachets de bonbons haribo, de grands classiques tels que les fraises Tagada, les pink, les crocos, les bouteilles...

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Tags: Tagada, bonbons, crème

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15 janvier 2013

New York's Brownies

Attention, la recette du jour est une tuerie! Un brownie moelleux, fondant, chocolaté à souhait! Un tantinet trop sucré pour moi mais ça, c'est une question de goût! A essayer d'urgence, merci Mimine pour le partage! Pour 6 personnes: 200 g de chocolat...

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Tags: chocolat, amande, noix de pécan

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11 février 2013

Cake aux marrons glacés et aux amandes

Chaque année, pour les fêtes, j'achète une petite boîte de brisures de marrons glacés. Pour la déco, ou pour les introduire dans des préparations, c'est bien moins cher que des marrons entiers. Et, cette année encore, comme d'habitude, il m'en restait....

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Tags: marron, amande, cake

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4 janvier 2013

Yaourts menthe/chocolat

Bonjour à tous! Après quelques jours d'absence, me voici de retour du pays magique des Bisounours pour reprendre le cours de la vraie vie, avec une alimentation plus équilibrée. Je viens de m'apercevoir que je n'avais que des recettes sucrées à vous proposer,...

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Tags: chocolat, menthe, yaourt

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21 décembre 2012

Bonhommes en pain d'épices

Dernier week-end avant le grand jour, les cartes bleues vont chauffer chez les retardataires! C'est la grande distribution qui va être contente! Après avoir affronté la foule, pour vous réconforter, je vous propose cette recette de petits gâteaux très...

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Tags: miel, biscuits, pain d'épice

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10 décembre 2012

Lecomte-Blaise

Au coeur des Vosges depuis 1920, Lecomte-Blaise propose des eaux de vie, liqueurs et cocktails élaborés selon la plus pure tradition. Je vous invite à découvrir la gamme et je suis sûre que vous trouverez une bouteille (et même plusieurs!) à votre goût....

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Tags: partenariat, pain d'épice, liqueur

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10 décembre 2012

Clafoutis au pain d'épices

Et voilà, nous avons la neige! Par ce temps, il vaut mieux rester chez soi, quand on le peut. Et, pourquoi ne pas concocter de bons petits plats réconfortants? Je vous propose ce délicieux clafoutis de saison. Un régal, vite fait et vite mangé! Pour 6...

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Tags: pommes, pain d'épice, liqueur

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29 novembre 2012

Scones au citron

Que diriez-vous d'un petit déjeuner ou d'un goûter gourmands? Je n'avais jamais fait de scones sucrés avant et bien je peux vous dire que je n'attendrais pas très longtemps pour en faire à nouveau! On le garnit comme on aime: confiture, fromage, crudités,...

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Tags: citron, petit déjeuner, goûter

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17 octobre 2008

Encore des cookies salés: chèvre, thym et pistache!

Encore une recette pour l'apéro! Vu le succés des Cookies aux olives , j'ai récidivé en changeant la garniture. Un mélange qui a déjà fait ses preuves ici : le chèvre et la pistache se marient à merveille. Et ces petits cookies sont parfaits pour un apéro!...

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Tags: pistache, chèvre, parmesan

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28 juillet 2008

Glace aux fraises Tagada

Oui, je sais, 3 jours sans poster... J'ai eu un week-end chargé accentué par un évènement familial douloureux. Et ça ne va pas s'arranger car l'Homme est parti ce matin pour une semaine, dans le cadre de son boulot: je ne vais donc pas cuisiner pour moi...

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Tags: Tagada, fraises, glace

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13 juin 2008

Salade de crevettes à la menthe

On dirait que le beau temps est un peu là. Je dis un peu parce que ce n'est pas trés franc, on ne sait pas vraiment ce que ça va faire. Mais, depuis quelques jours, on a rangé les chaussettes et les manches longues pour ressortir les tongs et les débardeurs....

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Tags: crevettes, PDT, menthe

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19 avril 2008

Frittatas courgettes, épinards et fromage de chèvre

Toujours dans l'esprit printanier, une petite entrée toute verte... que nous n'avons malheureusement pas trop appréciée! Et oui, déjà, on n'est pas vraiment fan d'épinard et là, pour le coup, on ne sentait pratiquement que ça! A part la tarte épinards,...

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Tags: courgette, chèvre, épinards

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5 décembre 2007

Savoureux aux noisettes, pommes et gingembre

Encore une douceur chipée à Mamina! Comment résister à la tentation, quand on voit tout ce qu'elle nous propose, on est forcément alléché! C'est mon cas en tout cas. En plus, ces petites choses sont prêtes en 2 temps, 3 mouvements, il n'y a pas de quoi...

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Tags: noisettes, pommes, gingembre

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2 avril 2008

Blinis maison

Une nouvelle fois, je suis conquise par le résultat du "fait maison". Rien à voir avec le "tout prêt" du supermarché! Bien meilleur et en fait, c'est assez rapide à préparer! Encore une fois, c'est chez ma copine Eol que je suis allée chercher la recette...

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Tags: Chandeleur, crêpes, blinis

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1 avril 2008

Hamburger maison: beaucoup mieux qu'à Mc Machin!

Je ne sais pas trop dans quelle catégorie classer ce billet. Je le met dans "Pain et viennoiserie" mais je pense qu'il apparaîtra aussi dans l'index "Viande".Je voulais à tout prix réaliser des pains à hamburger, ça faisait partie de-tout-ce-que-je-dois-absolument-faire-cette-année....

Posté par kate0312 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, pain, hamburger

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