Quelques idées festives...

Le compte à rebours a commencé, les menus doivent être établis. Au cas où ce n'est pas encore bien défini, voici quelques idées:

- Foie gras mi-cuit

- Mousse de courgette au saumon

- Petits soufflés aux cèpes

- Soufflés à la bisque de homard

- Tatins de poireaux aux Saint-Jacques

- Gnocchis à la romaine en habits de fête

- Pommes dauphines

- Terrine de pommes de terre aux cèpes et au foie gras

- Brochettes de Saint-Jacques et coulis de potiron

- Coquilles Saint-Jacques à la tapenade

- Saint-Jacques aux chicons, jus à la bière

- Saint-Jacques sur lit de spaghetti

- Terrine de Saint-Jacques

- Bavarois 3 chocolats

- Bavarois mangue/citron vert

- Bûche blanche aux clémentines

- Cheesecake à la crème de marrons

- Trianon

Comments

[Annie]

Merci pour toutes ces belles idées, toutes très tentantes !

[Dominique]

Huummm! Je craque pour toutes tes St jacques. Tes desserts sont bien beaux aussi ! Il n'y a que l'embarras du choix, que de belles recettes.
Bisous.
Dominique

[Alexie]

Que de bonnes choses chez toi, hummm !!!!
Bizzz, Alexie

[Eol]

C'est vraiment fou tout ce que tu prépares, beau et sûrement excellement bon! Bravo pour cette belle récap avant les fêtes!

[Marie-France]

Merci de nous doner des idées, je n'ai pas encore arrêté mon choix, il serait temps !
Bises et bonnes fêtes de fin d'année,